24H2-10402 Der essbare Garten - Modul 1: Herbst Bodengesundheit und Vitalität und Fruchtbarkeit fördern

Naturnahes Gärtnern im Wandel – so lautet das Motto unseres VHS-Jahreskurses zur praktischen Gartenarbeit von Beet zu Baum und auf den Teller.
Zielgruppe des Kurses ist, wer den Einstieg in das etwas andere, naturnahe Gärtnern finden möchte, mit dem schnellen Lohn eigener Ernte und dem sinnhaften Gestalten der Beete im typischen Haus- oder Kleingarten. Theoretische Erläuterungen, praktische Demonstrationen und Fragen, Diskussion und Austausch ergeben dabei ein interaktives Lernunmfeld, bei dem sich zudem vielfältige Beispiele aus der Praxis ergeben.

Unser Kurs startet mit Modul 1: Herbst Bodengesundheit und Vitalität und Fruchtbarkeit fördern, in dem sämtlicher „Abfall wie Möhrenkraut, Kohlrabiblätter, Strunke usw. auf dem Beet liegen bleiben. Dazu lernen wir, was der Zweck ist und wie die Bodenfruchtbarkeit ohne Chemie dauerhaft erhöht wird – im Einklang mit den Mikroorganismen und damit den uralten Regeln der Natur.

In Modul 1 lernen Sie:
- Wichtige Rolle des Bodens im Garten verstehen
- Methoden zur Verbesserung der Bodenstruktur und –gesundheit
- Kompostierung als Schlüssel zur Bodenfruchtbarkeit: praktische Anleitung zur Herstellung und Anwendung von Kompost
- Vorstellung von Gründüngungspflanzen und ihre Bedeutung für die Bodenverbesserung
- den Schnitt von Gehölzen

Treffpunkt: Der Workshop findet jeweils an einem Samstag und einem Sonntag im Vormittagsbereich statt. Der Theorieteil erfolgt dabei je am Samstag in Neustadt a. d. Orla in den Seminarräumen der Volkshochschule (Mühlstraße 20 b) von 8:30-12:30 Uhr. Der praktische Teil erfolgt am Sonntag in der Kleingartenanlage Moderwitz von 8:30-12:30. Uhr. Achten Sie bitte auf wettergerechte Kleidung!

Wichtige Info zur Kursreihe: Rechtzeitig vor Seminarbeginn werden Materiallisten versendet. Zudem gibt es die Möglichkeit, an den weiteren Modulen 2 (18.-19.01.25 Winter: Gartenplanung und erste Aussaat), Modul 3 (17.-18.5.25 Frühjahr: Alles wächst- die Sorgen auch) und Modul 4 (13.-14.9.25 Sommer: Ernten, Genießen und Konservieren), die alle für sich geschlossene Einheiten bilden, teilzunehmen. Diese können daher jeweils auch einzeln durchlaufen werden. Eine separate Anmeldung ist hierbei notwendig.

Am Ende aller Kurse sind Sie theoretisch und praktisch fähig, das eigene bisherige Gärtnern zu hinterfragen und zu optimieren und so mit sinnvollen, naturnahen Handlungen einen produktiven und ressourcenschonenden Garten zu gestalten, der auch den Herausforderungen des Klimawandels standhalten kann. Und dazu rund ums Jahr eigene Frische auf den Teller bringt!